Главная

       У НАС РАБОТАЕТ ON-LINE ЗАКАЗ

     Первая профессиональная шашлычная «Шампур» - главная цель предприятия, показать каким широким и разнообразным может быть список блюд приготовленных на мангале, на живых настоящих углях. А так же напомнить о пользе и настоящем вкусе продукта, который готовится исключительно в собственном соку - будь то мясо, рыба или овощи.  Процесс приготовления происходит так: вначале запекается верхний слой продукта, как бы запаивает волокна (если это мясо или рыба) , а затем медленно томиться в собственном соку, благодаря этому сохраняются естественный вкус и полезные качества продукта.

 

         Наше специализированное предприятие «Шашлычная «Шампур» находится по адресу:          г. Екатеринбург, ул. Малышева д.36 (вход с ул. Вайнера), выбор такого места был сделан не случайно - именно в центре города, в доступном для всех (пеших и конных J) месте. Так как, не у всех есть возможность выехать за город и организовать пикник, да и погода не всегда располагает. А о популярности шашлыка говорить не нужно, любят все!

         Для кого-то шашлык это особый праздничный ритуал, для кого-то повседневная еда. Но не всегда получается выделить время для воспроизводства такого ритуала и приступить к таинствам... Для этого мы организовали для Вас услугу - Доставка шашлыка по г. Екатеринбург.  

Заказать доставку можно по тел.: +7 912 20 010 20 или on-line: www.shampur.su

О новинках следите на сайте компании.  

Суважением к вам и вашему делу!          (команда пофессионалов "Шамур")

           Родиной данного яства считается  Восток - Иран, Ирак, Ливан, Кавказ.... Искать страну, где в первый раз обнаруживался шашлык, бесполезно. Еще древние люди, обучившись доставать  пламя, с превеликим удовольствием питались  мясом, приготовленном на костре. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей поджаривали в старину мясо охотники и бойцы. 

             Специалисты в области теории приготовления пищи считают шашлык блюдом тюркской кухни в силу того, что название «шашлык» произошло от крымско-татарского слова «шиш»[2]. Название Шиш - по крымско-татарски - пика, штык, то есть шашлык - (мясо) нанизанное на штык. Таким образом, «шашлык» в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. (ВикипедиЯ)

            В Армении шашлык именуют «хоровац», в Азербайджане - «кебаб», в Турции - «шиш-кебаб». Кебаб - данное что-нибудь вроде котлеты-(люля кебаб). В Грузии шашлык называют «мцвади», а в Казахстане « кауап»

           Маленькие куски мяса на шампурах распространены и в Юго-Восточной Азии: Таиланде, Малайзии, Индонезии, - называются "satay», в англоязычных странах (США, Австралия) - Барбекю (barbecue, сокр. BBQ). 

        Овощной шашлык - идеальное дополнение к традиционному мясному шашлыку, как гарнир, который можно готовить сразу с основным блюдом на том же гриле (мангале). А вегетарианцы и те, кто сидит на диете, могут использовать его как основное блюдо.

 

 

 

 

 

 

 

Выбрано товаров:
на сумму

Ваша корзина пуста

Перейти в корзину

Подписка на новости

АКЦИИ